Collaborazione Freddi

Amici blogger, tempo fa ho ricevuto dall'azienda Freddi uno scatolone davvero pieno di ogni ben di dio, tanto che, non essendo certo una fotografa provetta, ho avuto problemi a far entrare tutto in una sola inquadratura :-(

Vi mostro ora il contenuto del mio pacco in questa carrellata:

• Dolcetto al cacao, merendine di Pan di Spagna con farcitura al cacao magro.
• Dolcetto alla fragola, merendine di Pan di Spagna farcite alla fragola
• Buondolce latte, Merendine di Pan di Spagna preparate con yogurt e latte
• Ballerina al mango, Tortine di pan di Spagna con cacao magro e crema al mango

• Ballerina Nocciola Italiana, Tortine di pan di Spagna con cacao magro e crema alla nocciola.
• Buondolce arancia e carote, Merendine di Pan di Spagna preparate con yogurt e farcite all'arancia e carota
• Moretta Tiramisù, merendine di Pan di Spagna con farcitura al tiramisù e copertura al latte-cacao
• Moretta latte macchiato, merendine di Pan di Spagna farcite al latte macchiato e ricoperte al cacao

E qui vi mostro i dettagli:

Swiss Roll Cappuccino: Arrotolato di soffice Pan di Spagna delicatamente inzuppato, con farcitura al latte - caffè e glassato con cioccolato al latte in fiocchi.

Swiss Roll Tiramisù, Soffice rotolo di pan di Spagna delicatamente inzuppato,  con morbida farcitura al Tiramisu e copertura al cacao magro.

Swiss Roll Cacao, Arrotolato di soffice Pan di Spagna delicatamente inzuppato al gusto di cacao,  con farcitura al latte - cacao e glassato con cioccolato in fiocchi.

La Gioia Stracciatella, Mini torta 150 g - quattro strati, farcita con crema Stracciatella e ricoperta con cioccolato bianco + fondente

La Gioia Tiramisù, Mini tiramisu a quattro strati

La Gioia Triple Chocolate, Mini torta da 150 g - quattro strati, farcita con crema ai cioccolati fondente, bianco e al latte, ricoperta con fogliette di cioccolato fondente.

O Mamma Milk&Coconuts, Morbida torta al latte e noce di cocco.

O Mamma Stracciatella, Morbida torta farcita con cioccolato e latte.

Pic-Nic Nocciola, Arrotolato di soffice Pan di Spagna delicatamente inzuppato, farcito con crema alla nocciola e decorato con glassa al cacao magro.

Pic-Nic Coffee Cream, Arrotolato di soffice Pan di Spagna delicatamente inzuppato, farcito con crema al gusto caffè e decorato con glassa al cacao magro.

L'Azienda Freddi  è un'azienda con una lunga tradizione alle spalle. 

Iniziata l'attività come pasticceria nel 1949 a Castiglione delle Stiviere (MN), vicino al Lago di Garda (120 km da Milano - 50km da Verona), si colloca oggi fra i maggiori produttori europei di prodotti a base di Pan di Spagna, su un'area di 60.000 mq di cui 10.000 coperti.

Il processo produttivo prevede un rigido controllo di qualità e l'impiego di ingredienti e materiali di prima scelta; questo permette che i prodotti vengano garantiti per un termine minimo di 270 giorni, senza l'impiego di conservanti e senza refrigerazione.

Il sistema di qualità è certificato secondo gli standard ISO9001, IFS e BRC Food.