“Perché dopo una giornata in cui niente è sicuro, e quando dico niente voglio dire n-i-e-n-t-e, una torna a casa e sa con certezza che aggiungendo al cioccolato rossi d’uovo, zucchero e latte l’impasto si addensa: è un tale conforto!”
Julie&Julia
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domenica 9 marzo 2014
Calamari in umido.
Questa ricettina è una di quelle che io definisco "salvatempo"; infatti, si prepara in pochi minuti.
Basta prendere:
calamari
pomodorini
sale
pepe
prezzemolo
olio
Mettere tutti gli ingredienti in un tegame capiente e cuocere per 15/20 minuti
Io ci ho condito delle semplici linguine.
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