“Lo sai perché mi piace cucinare?”

“No, perché”?

“Perché dopo una giornata in cui niente è sicuro, e quando dico niente voglio dire n-i-e-n-t-e, una torna a casa e sa con certezza che aggiungendo al cioccolato rossi d’uovo, zucchero e latte l’impasto si addensa: è un tale conforto!”

Julie&Julia

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domenica 2 marzo 2014

Collaborazione Desiam - Partenariat Desiam

Amici, continuano le mie collaborazioni "straniere"; in questo post voglio parlarvi di Desiam, un'azienda che produce e distribuisce preparati per poter cucinare a casa alla maniera tailandese. Sul loro sito potrete trovare davvero tutto ciò che serve per una cucina asiatica, nel rispetto della tradizione. 

Amis continuent mes collaborations "étrangers" dans ce post, je veux parler à Desiam, une entreprise qui produit et distribue des prêts à cuisiner à la maison à la façon thaïlandaise. Sur leur site vous pouvez trouver tout ce dont vous avez besoin pour la cuisine asiatique, en respectant la tradition.

Vi mostro subito il pacchetto che l'azienda mi ha inviato:

Je montre paquet maintenant que la société m'a envoyé:





Il pacco conteneva questi prodotti

Le paquet contenait ces produits



un utilissimo opuscolo di ricette

un livret très utile de recettes



Una crema agrumata dal sapore caratteristico, perfetta per carne e pesce

Una pasta allo zenzero, si sposa bene con il pollo

Una pasta al tamarindo, particolarmente indicata per i gamberi

Une saveur caractéristique de la crème de citron, idéal pour la viande et le poisson

Une pâte de gingembre se marie bien avec le poulet

Une pâte de tamarin, particulièrement adapté pour les crevettes



Una zuppa di cocco cremoso

Une soupe de noix de coco crémeuse



Pasta di curry verde

Pâte de curry vert


Pasta di curry giallo

Pâte de curry jaune




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