“Lo sai perché mi piace cucinare?”

“No, perché”?

“Perché dopo una giornata in cui niente è sicuro, e quando dico niente voglio dire n-i-e-n-t-e, una torna a casa e sa con certezza che aggiungendo al cioccolato rossi d’uovo, zucchero e latte l’impasto si addensa: è un tale conforto!”

Julie&Julia

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sabato 5 agosto 2017

Caldo ne abbiamo??? :-)

Buongiorno amici, il caldo di questi giorni mi sta tenendo lontana dai fornelli. Non si respira e si cerca di preparare piatti semplici e, soprattutto freschi.
Noi lo facciamo con una freschissima insalatona di riso



e una torta senza cottura con gocce di cioccolato







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