“Lo sai perché mi piace cucinare?”

“No, perché”?

“Perché dopo una giornata in cui niente è sicuro, e quando dico niente voglio dire n-i-e-n-t-e, una torna a casa e sa con certezza che aggiungendo al cioccolato rossi d’uovo, zucchero e latte l’impasto si addensa: è un tale conforto!”

Julie&Julia

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martedì 4 agosto 2015

Collaborazione Decora.



Buongiorno amici, quest'oggi voglio parlarvi di Decora: l'arte dei decorare con dolcezza. Chi non conosce il mondo Decora? 

L’Azienda Decora nasce nel 1998 dall’esperienza ultraquarantennale della famiglia De Luca nel settore dell’attrezzatura per la ristorazione e la pasticceria.

Carlo De Luca intuì l’esigenza di mettere a disposizione di un pubblico di appassionati e amatori una serie di prodotti per la decorazione di torte e dolci fino a quel momento riservati solo ai professionisti.


Oggi Decora si profila come punto di riferimento del mondo della decorazione e della pasticceria per i tanti consumatori attenti alla qualità e alla sicurezza dei prodotti che acquistano. 

Il magazzino è sempre fornito ed organizzato, dotato di un sistema automatizzato in conformità con le normative comunitarie e nazionali.

L'area informatica ed amministrativa si fregia di un sistema gestionale efficiente ed innovativo, strutturato sulle esigenze dell'azienda.
Il reparto commerciale gestisce gli ordini in tempo reale e supporta la clientela facendo fronte ad ogni tipo di richiesta.

La fase di progettazione e ricerca si avvale di un team risoluto e preparato che può contare sul supporto di un laboratorio culinario predisposto in sede, dove i prodotti vengono testati e valutati con attenzione ed esperienza dalla prima maestra Decora: Maria.

Il mondo Decora propone tutto ciò che ci serve per i nostri dolci:



Cioccolato



Coloranti alimentari


Paste modellabili

Decorazioni per dolci

Fiori di zucchero


Soggetti in zucchero



Aromi, creme e preparati





Fogli di ostia



Stencils


Stampi per cioccolato


Stampi per cottura in alluminio


Utensili per decorare


Utensili per fiori


Sagome inox



Utensili per decorare a cornetto


Tagliapasta & Cake Pops


Utensili base




Polistirolo




Ora vi mostro ciò di cui l'Azienda mi ha gentilmente omaggiata:





Vedete quel cofanetto alla sinistra? E' un kit completo per decorare i nostri dolcetti splendidamente. Vi mostro il contenuto:


Una confezione di Sugar Paste


Una confezione di perline al cacao di colore celeste


Una confezione di aroma alla fragola


 Colorante in gel glicine


Tagliapasta a goccia in varie misure


E non è finita............... All'interno della scatola c'erano anche:


Un praticissimo catalogo di tutti i prodotti Decora



Due confezioni di Glassa fondente Rosa  Shocking da 700 gr




Una "siringa" con venti trafile diverse per creare decori in pasta di zucchero



Sono felicissima e non vedo l'ora di provare tutto. Nel frattempo vi invito a visitare il sito , sono sicura che troverete tutto ciò che avete sempre cercato.


1 commento:

  1. ciao!!!
    ti ho scoperta solo adesso...e mi piacciono un sacco le tue recensioni, nuove e un pò diverse dalle solite!
    Ora mi leggo un pò del tuo Blog! Complimenti!
    Passa a trovarmi e se ti va iscriviti...io sono agli inizi, ho solo da imparare!
    un bacio
    vale

    www.unblogchevale.blogspot.it

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Grazie per essere passati. I vostri commenti mi rendono felice e mi invitano a fare di più e meglio. Grazie.

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